先日、コストコで購入したお米を開封。
「米を研ぎますか」と思ったところ黒いゴミ発見。
よく見ると・・・虫！
しかも動いとる！大量発生しとる！！
【米に虫がわいた】場合、
お米捨てる？
食べる？
どうやって食べる？
あまりにも大量に発生していたので吐きそうになりながら考えた結果、捨てました。
残りのお米は返品する予定。（コストコで購入したお米なので返品可能）
虫のわいたお米の食べ方など詳しくご紹介します。
お米の中の虫の写真あります。苦手な方はご注意ください。
なぜ虫が大量発生したのか？
お米の袋は未開封。
暗くて室温低めな場所を選んで保管。
しかし虫は精米、袋詰め以前から米粒の中に卵を産み付けていた可能性あり。
夏場で気温が高かったこともあり、袋の中で急成長！
大量発生となりました。
虫がわいても食べられます
お米や米びつの中に虫がいた。
または虫の死骸があった。
けれど、虫のいたお米を食べても大丈夫！
コクゾウムシやノシメマダラメイガが発生するお米は、殺虫剤などの残留物が存在しない証明にもなるので健全であり、人体に悪い影響を与えることはありません。出典：お米の専門店ライスピア米蔵
健康被害はないそうです。
人によっては虫のわいたお米でアレルギーが出る方もいるので要注意。
虫はどうやって取り除く
お米に沸いた虫の取り除き方は
- ピンセットで一匹づつつまむ
- お米を明るいところに広げて虫が飛ぶのを待つ
- 水につけておくと成虫や死骸が浮いてくるのでそれを取る
- そのままご飯を炊いて、凍らせると虫が死ぬのでそれを取る
などの方法があります。
捨てた
我が家のお米は虫がかなり発生。
半透明のお米の袋の中でいろいろとうごめいているのが外から見てもわかる。
1匹づつ取り、食べるのは気持ち的に無理。
水で虫の死骸を浮かせる作戦に出たところ、水の中でも虫元気！
しまいには水の中から飛び立って脱走。
もうしわけないけれど、捨てました。
お米の中の虫、もしかしたら食べているかも
「お米は袋で購入し、すぐに食べれば虫がわかない。」
と言われますが、それて卵が孵化する前に食べているから問題ないだけなんじゃ・・・。
もしかして、虫の卵たべてる？？
と思うと、お米を食べる気が若干失せます。
米びつや保存容器の中に虫よけ必須！
コープで買ったお米に虫はわかない
今まで10年程はコープの宅配でお米を購入。
しかし、このコープのお米は味はともかく半年くらい保存しておいても虫は一切わかず！
お米の中に虫を一度もみたことがない！
コープの安全性を再確認したので、またお米はコープで買おうと決意。
小さな子供がいるため、配達してくれるのもありがたい。
ということで、【虫のわいたお米】は
- 虫を取り除けば食べられる
- アレルギーが出る場合があるが、虫に害はない
- お米は虫がわく前に早めに食べきる
ということがわかりました。
夏場や気温、室温が高い時期は虫がわきやすいので要注意です！
お米の保管方法、気を付けましょう！
2歳でも楽しめる超簡単クッキー↓
